A Importância do Magnésio na Alimentação Saudável
Manter uma alimentação rica em nutrientes, como o magnésio, é fundamental para uma vida saudável. Este mineral desempenha um papel crucial em diversas reações bioquímicas do organismo, especialmente na metabolização da glicose e na produção de energia.
Além disso, o magnésio contribui para a manutenção da imunidade, auxiliando na proteção contra micróbios e outros invasores.
Onde Encontrar Alimentos Ricos em Magnésio
Alimentos que são fontes naturais de magnésio podem ser facilmente encontrados em feiras, sacolões e supermercados, com custos acessíveis:
- Abacate: rico em magnésio e potássio, podendo ser consumido tanto em pratos doces quanto salgados.
- Amendoim: fonte de magnésio ideal para petiscos, sobremesas e vitaminas.
- Aveia: presente no café da manhã, oferece uma boa quantidade de magnésio por porção.
- Banana: comum nos lares brasileiros, é rica em magnésio e vitaminas essenciais.
- Chocolate (70% cacau): uma opção mais saudável que fornece uma quantidade significativa de magnésio.
- Feijão: tanto o feijão carioca quanto o grão-de-bico são boas fontes de magnésio.
- Vegetais de folhas verdes: como couve, brócolis e espinafre, que podem ser incorporados diariamente na dieta.
Consequências da Falta de Magnésio no Organismo
A deficiência de magnésio, conhecida como hipomagnesemia, pode causar diversos problemas ao organismo, como comprometimento do sistema imunológico, aumentando a vulnerabilidade a infecções e doenças graves.
Os sintomas comuns incluem fraqueza, tremores, vertigens, perda de apetite e dificuldades para dormir. O diagnóstico é realizado por exames de sangue ou urina específicos para avaliar os níveis de magnésio.
A suplementação de magnésio deve ser feita sob prescrição médica, pois o consumo excessivo (hipermagnesemia) pode resultar em sérios efeitos colaterais, incluindo riscos de parada cardíaca e respiratória.
Jornalista especialista em gestão social e saúde com mestrado na UFPR.